De Pornstar Martini is zowel qua smaak, als qua uitstraling een echte topper. Sexy cocktail voor een classy feestje! Ingrediënten 6 cl vodka 1,5 cl vers limoensap 6 cl vruchtvlees van passievrucht 0,5 eiwit 5 druppels vanille-extract Glas cocktailglas of coupette Ganituur gehalveerde passievrucht Bereiden Vul een shaker met ijs […]
De ‘R’ zit weer in de maand en dat betekent dat de mosselen volop aanwezig zijn; deze maand mosselen met crème fraîche en droge witte wijn. Ingrediënten (4 personen) 4 kg mosselen 3 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 courgette, in halve plakjes 150 ml Riesling (droge witte wijn) 200 ml crème fraîche 1 […]
De Caipirinha is een swingende Braziliaanse cocktail die je maakt met 3 simpele ingrediënten: Braziliaanse cachaca rum, limoen en rietsuiker. Ingrediënten 2 limoenen 40 ml cachaca rum 2 barlepelsRietsuiker Instructies Gebruik een stevig glas om in te muddlen Begin met 6 partjes limoen en 2 barlepels rietsuiker Even goed muddlen in het glas Vul […]
Helemaal weg van seafood? Probeerd dan deze overheerlijke paella, met garnalen en verse mosselen. Lekker met onze wijn van de maand! Ingrediënten: • 1 kg verse mosselen • 5 el milde olijfolie • 30 g verse platte peterselie • 225 g AH Biologisch diepvries rauwe, gepelde garnalen • 380 ml visfond • ¼ g saffraan • 2 middelgrote uien • […]
Dit is een lekkere twist op de klassieke Mojito. De smaak van de frisse Mojito combineert goed met de kiwi. Zorg dat je de cocktail goed roert bij het opdienen, dan zweven de pitjes van de kiwi mooi door heel het glas. Kiwi Mojito Longdrinkglas Smaak Bruisend, Fris Bereiding Makkelijk Benodigdheden Muddler (stamper) Barmaatje […]
Tover een stukje Italië op je bord met dit spaghetti-gerecht. De groenten bak je gaar in roomboter, zodat het gerecht een romig accent krijgt. De zwarte olijven geven extra smaak. Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 25 minuten Hoeveelheid: spaghetti recept voor 2 personen Ingrediënten 200g spaghetti 1 teen knoflook 1 sjalotje 3 eetlepels olijfolie 2 handjes […]
Deze maand hebben we een feestmaaltje voor je: nacho ovenschotel met gehakt. Lekker als avondeten, maar ook voor bij de borrel! Dit EK kan niet meer stuk! Wat heb je nodig (ingrediënten): • 300 gram rundergehakt • 100 gram cheddar kaas (geraspt) • 1 zak nachos (185 gram) • 1 blikje mais (uitgelekt) • 1 rode […]
Het aspergeseizoen komt er weer aan. Om alvast in de stemming te komen genieten we van dit heerlijke recept. Asperges uit de over! Ingrediënten: 2 kg. asperges 100 gr. (oude) strooi kaas pakje ontbijtspek snufje zout klein bakje creme fraiche touwtje 1 ei 7 cherry tomaatjes evt mespuntje boter of wat olijfolie Bereiding: Snijd […]
Wil je met Pasen even uitpakken, dan is deze cocktail alles wat je nodig hebt. De Bellini!???? Ingewikkeld? Wel nee! Het enige wat je nodig hebt is perziksap, een lekkere champagne, prosecco of cava en een losse perzik. Ingrediënten 40 ml perzikpuree of perziksap 80 ml Champagne , prosecco of een cava garnering: perzik Instructies Begin […]
Het perfecte gerecht om de lente mee te vieren in de tuin of om mee te nemen bij een picknick! Ingrediënten 300 gr gerookte zalm 800 gr krieltjes in schil 250 gr tuinerwten (diepvries) 1 komkommer 200 gr cherry tomaatjes Zak gemengde sla Peper en zout naar smaak Olijfolie voor de dressing: 1 eetlepel honing […]
Je moet meerder jarig zijn om deze site te bezoeken.